晃來晃去

剛煮好的煲仔飯,
放上一大堆的芥蘭菜,
在寒冷的冬天吃到,
真是無比的幸福！

在前一天下班沒有直接回家吃飯,
和阿智去南門市場買肝腸和臘腸再一起吃了旁邊不好吃的四川麵王,
三種特級腸類都各了拿一些,


還多買了一包湖南腊肉(1包100)。


以為姐夫六日才會找時間煮,
結果宣布今天晚上就要煮了,
真是大好消息啊！



二個陶鍋共用了3碗米,
材料就是照片裏的這些,

但是煮飯的水有沒有調味,
姐夫一直賣關子不肯說,
將來問到了再補上。

米煮大約20分鐘之後,
把切好的肉類材類先放上去,


才剛放上去,
腊肉的香味就跑出來了,

這次買的腊腸們好像非常的優秀。

要起鍋前再把芥蘭菜丟進去,
悶一下之後就可以起鍋了。


這樣一鍋,
姐夫說賣120元,
我.姐姐.機車小孩都說他腦袋壞去,
那麼大的份量只賣120元賺的都不夠材料錢,
真不知道他是怎麼當生意人的！

這次的成果,
除了鍋巴不多之外,

其餘皆是完美到了不行,
飯沾了腊腸和腊肉的肉汁,
甘甘甜甜十分好吃。



買的材料還有剩一半,
希望機車姐姐回來的時候再煮一次吧！