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剛煮好的煲仔飯,
放上一大堆的芥蘭菜,
在寒冷的冬天吃到,
真是無比的幸福！
在前一天下班沒有直接回家吃飯,
和阿智去南門市場買肝腸和臘腸再一起吃了旁邊不好吃的四川麵王,
三種特級腸類都各了拿一些,
還多買了一包湖南腊肉(1包100)。
以為姐夫六日才會找時間煮,
結果宣布今天晚上就要煮了,
真是大好消息啊！
二個陶鍋共用了3碗米,
材料就是照片裏的這些,
但是煮飯的水有沒有調味,
姐夫一直賣關子不肯說,
將來問到了再補上。
米煮大約20分鐘之後,
把切好的肉類材類先放上去,
才剛放上去,
腊肉的香味就跑出來了,
這次買的腊腸們好像非常的優秀。
要起鍋前再把芥蘭菜丟進去,
悶一下之後就可以起鍋了。
這樣一鍋,
姐夫說賣120元,
我.姐姐.機車小孩都說他腦袋壞去,
那麼大的份量只賣120元賺的都不夠材料錢,
真不知道他是怎麼當生意人的！
這次的成果,
除了鍋巴不多之外,
其餘皆是完美到了不行,
飯沾了腊腸和腊肉的肉汁,
甘甘甜甜十分好吃。
買的材料還有剩一半,
希望機車姐姐回來的時候再煮一次吧！
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