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參觀完了曬柿子,
下一個行程就是吃中飯,
機車小孩還想要擂茶,
本來想去無竹居,
可是無竹居現在變成懷石創意料理,
好像和我們家不搭,
亂找就找到這家號稱是全台第一家擂茶店的麻布樹排茶堂,
很巧的也在無竹居舊址旁邊。
當天桌子都空空的啊,
結果我們進去之後,
老闆一直和再進來的客人說客滿了,
但是到後來位子都沒有滿,
問了老闆才知道原來他們本來是不營業,
因為有長輩過生日,
看我們人少讓我們進來!
地瓜飯
冷泉油雞
大家一致認為好吃！
梅干扣肉
薑絲炒大腸
鹹蛋苦瓜
客家小炒
桔醬高麗菜
吃光光
擂茶,
附有擂茶捧。
擂茶就是裏面放有一堆花生.芝麻
就一直擂擂擂...
老闆娘來教用什麼方法可以省時又快擂好,
一直到所有的原料擂到到出油之後,
開始加綠茶粉,
再擂到均勻,
再加入熱茶水(不是白開水喔~)
和米香,
就完成了,
擂茶棒就是可以吃的攪拌捧。
點心是麻薯,
餐點和擂茶都還不錯吃,
停車也方便。
麻布樹排茶堂
新竹縣北埔鄉麻布樹排19-20號
03-580-4809
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