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知道有椪糖這個東西，
是看「我們這一家」的時候才知道的，
機車小孩說他小時候有吃過，
沒想到在台南的武廟旁讓我真正的看到了。
就是把糖放在碳火上煮到滾，
然後不停的攪拌，
然後對著糖噴一點水，
(看卡通示範好像是噴小蘇打水)
就會膨脹起來了，
之後再放到碳火上加熱一下，
讓他更膨一點，
完成品就長這樣，
這個是黑糖口味的，
幸如還買了一個給我吃，
香香甜甜的。
這個是另一攤，
他的不是黑糖口味，
所以白一點。
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