晃來晃去

因為小P生病了，
所以Janice要先離開回去照顧小P，
沒有活動的我們,決定也散會，
小貓提議再散會之前去看看薄餅屋，
如果有開，
就外帶回家吃，還可以順便看一下法國老帥哥。
(到底是不是老的?其實看不出來,只是因為他有白頭髮啦~)

走過去看到不但有開，而且還有人在排隊呢！
我們也去湊熱鬧，
看著門口的menu，
男生們想吃鹹的，
我和小貓想吃甜的，
又覺得鹹的好像也很特別，
可是剛剛已經吃了下午茶，
都吃，又可能會吃不下。

等輪到我們的時候，
老闆娘說：鹹的因為要現做必須要等，
小小的店面，只有4個位子，
已經塞了2個客人了，
我們有5個人，其中還有大隻的機車豪，
老闆娘說沒關係，
等另外2個人吃完之後，
就可以全部塞進去，
於是，我.機車豪.小貓，先塞進去，
拔拔和建維站在外面等，

法國先生要先調配出餅皮(鹹餅的餅皮有加蕎麥粉，和甜的餅皮不一樣)，
再仔細用秤子秤出每份材料的比例，
然後炒料，
再做餅皮，
鹹餅的餅皮是用圓的鐵板烤的，

甜的，是用長方型的烤的(很好玩的東西,後面一點有照片)。
真的是等了很久喲！
機車豪因為太無聊了，所以猛拍法國帥哥，
拍到法國人用法語和老闆娘抱怨這個狀況時，
他的那個表情我們都猜到他在說什麼了，
回去機車豪算了一下，
至少拍了五十張以上的法國先生，
不過呢，
一張正面的也沒有拍到。

更厲害的是站在外頭的建維和拔拔，
2人在外面，嘴巴沒停過，就看他們不停的聊，
一直到他們進來還是猛說。


首先上場的是機車豪點的培根乳酪，

再來是，我和小貓點的德式香腸，

最後上場的是拔拔和建維的香菇特調，
在薄薄的餅皮還沒冷掉之前，
每個盤子就空了，
一點都不像是剛剛才從前一家吃完下午茶的樣子。


在甜的薄餅上場之前，
先看一下法國男做薄餅的照片，
要把薄薄的餅皮翻面又沒破掉，
感覺是很困難的，
但是，

把做餅皮的麵糊舖在鐵板上的機器，
看起來就很有趣了吧，
如果客人少，
真想要求由我自己做自己的餅皮看看！

我們的套餐還有3份甜的薄餅，
分別是香蕉巧克力.焦糖.橘香奶酥，
焦糖在還沒來的及照像，就只剩下一點點了。
橘香奶酥，口味還好，
由機車豪自己吃掉！

可愛的老闆娘(老闆娘的照片照的很少,重點是法國男)一邊做事一邊和我們聊天，

她說這個只是她的兼差啦～
做興趣的，不是本業，(要不然依他們做餅的速度，要賺錢還真難)
要去之前最好打一下電話，
看有沒有開店！

真的在這家店混了很久，
最後在老闆娘的堅持下在他們小店留下我們5個人的合照。
(當然是老闆娘幫我們拍的啦!)

法蕾薄餅
天母西路5巷4弄6號1樓
02-2874-9922